前列腺癌的饮食注意事项是什么

　　前列腺癌患者的饮食应该如何安排才能让患者吸取营养?哪些是食品是食之有益的，哪些又是不能去吃的，要想科学合理治疗的治疗前列腺癌，首先饮食就应该配合起来，否则不仅不能得到治疗，起到相反的效果就得不偿失了。那么，前列腺癌的饮食注意事项是什么呢?

　　一、前列腺癌的饮食脂肪摄取：脂肪吸入和前列腺癌呈正向关系，饱和脂肪尤其如此。许多研究表明，过多吸入动物脂肪、肉类和奶产品可增加前列腺癌的风险，值得注意，这些饮食往往总脂肪和饱和脂肪量都很高。

　　二、前列腺癌的饮食维生素D：维生素D可预防前列腺癌，前列腺上皮细胞包含有维生素D受体，血液中正常的维生素D含量可以抑制已经确定的癌细胞群继续分化。因此，维生素D缺乏可导致前列腺癌风险的增加。只要饮食中维生素D的吸入处于或接近推荐的水平，患前列腺癌的风险就是正常的。众多研究表明，维生素D吸入超过推荐的水平，前列腺癌的风险并不因此降低。

　　三、前列腺癌的饮食维生素摄取：维生素E对于前列腺癌还没有被广泛研究。但是血液中维生素E的水平较低跟前列腺癌风险增加有一定的关系。对绝大多数人而言，维生素E安全吸入量的上限是每天1000毫克，超过这个数，维生素E可起到氧化强化剂的效应，而不再是具有保护作用的抗氧化剂。

　　四、前列腺癌的饮食维生素A和β胡萝卜素摄取：至今为止，前列腺癌和维生素A吸入之间没有明确的联系，有些研究显示，维生素A缺乏可导致前列腺癌风险增加，然而另一些则表明，维生素A补充剂既不提供保护作用，也不会导致前列腺癌风险增加。维生素A的来源很重要，在亚洲，维生素A主要来源于蔬菜，而在北美，维生素A则主要来源于肥肉。β胡萝卜素是一种类胡萝卜素，可以转化为维生素A。就像维生素A一样，β胡萝卜素吸入和患前列腺癌的风险之间的关系也不甚明确。