管住嘴巴是预防胰腺炎的关键

　　当人的肌体过度疲劳、免疫力下降时，如果加上暴饮暴食，极易引起急性胰腺炎发作。胰腺炎并不是在餐桌上即刻发生，常常是在饮酒后当晚或第二天才发生。最先表现为程度不等的上腹发胀、疼痛、恶心呕吐、不想吃饭等。为什么管住嘴巴是预防胰腺炎的关键？造成胰腺炎的原因主要有酗酒、暴饮暴食、胆道疾病等等。暴饮暴食促使胰液大量分泌，酒精进入十二指肠会引起乳头水肿和奥狄氏括约肌痉挛，于是造成胰液对胰腺进行“自我消化”；合并胆石症者也可因胆汁反流或是胰液流通不畅发生急性胰腺炎。

　　为什么管住嘴巴才是预防胰腺炎的关键？胰腺炎也是可以预防的。无论是初次的急性发作，还是慢性胰腺炎的急性发作，都应该可以预防。预防的主要环节就在于注意饮食。不能酗酒，饮酒要适量。不能吃得太饱，不能吃得太油腻，特别在晚上更要注意。已有慢性胰腺炎的人，当然更不能这样。而且，即使在平时也要少食多餐。每天吃4-6顿，每餐的量减少，戒油腻，戒烟酒。

　　通常急性发作以后，总要有两个星期到一个月的时间禁止吃油腻的食品，蛋白质的量也要有所控制，不能太多，例如一天最多吃一个鸡蛋，还要把蛋黄去掉。然后，再逐步恢复正常饮食。即使恢复正常饮食，也要以吃低脂的食品为主，例如豆制品、鱼，虾、蛋以及一些瘦肉。最好终身戒烟和酒，防止再度发作。原有慢性胰腺炎和胆囊炎的人也要这样，忌动物油、忌油炸食品。对有胆道疾病的患者，还应尽早作胆道手术，这样才能预防胆道疾病引起的胰腺炎。

>>>专家在线咨询<<<

　　以上内容说明了为什么管住嘴巴是预防胰腺炎的关键。专家提醒大家：现如今，重症胰腺炎的死亡率是30%。所以，胰腺炎急性发作时，应该马上看急诊。根据医生嘱咐，一般都应禁食，不要吃东西。病情控制后，再逐步恢复饮食。